Si ispira alle stravaganti ricette di Apicio, primo cuoco della storia di Roma, e ad una ricerca minuziosa dei sapori veraci del territorio laziale la cucina di Josè Amici, giovane...
A Fabrica di Roma, nel cuore della Tuscia viterbese, torna l’evento dedicato al cibo da strada con i camion a tema specializzati nel sapore! Dal primo al tre giugno l’Associazione ...